季節の発酵菓子 box

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marron rich box ¥4800
10月のVEGAN発酵菓子詰め合わせ
季節のボックス（21cm角）
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-ガトーショコラマロン
自家製のコックリ渋皮煮と人気のガトーショコラ が合わさり、ガトーショコラ マロンが
出来ました。ビターなグルテンフリーのveganガトーショコラにふんわりラムの香りを纏った渋皮煮がいい組み合わせになりました。大人のガトーショコラが出来ました。
-抹茶黒糖キャラメルクッキー【NEW】
緑が深く、最後に甘みのある朝比奈産のおくみどりの抹茶を濃厚に使ったクッキーには黒糖キャラメルとヘーゼルナッツを合わせ作りました。
-ビスコッティピスタチオ【new】
ピスタチオの粉末を生地合わせて、ホールのピスタチオも間に挟み、リッチなピスタチオだけのビスコッティが出来ました。
-シナモンクランブル【NEW】
格段に香りの高いオーガニックシナモンを使い、サンマスカットレーズンやオーガニックパンプキンシードなどを混ぜ、冬のクランブルができました。ホットワインにもよく合います。
-ラムボール
オーガニックのレーズンをラム酒につけたものを、刻んで口溶け良い生地に合わせたボール状のクッキーです。
-メレンゲ　シトロン
vegan仕様で出来たメレンゲに我が家で採れた青檸檬を纏ったクッキー
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今月は大きなBOXは今回限りとなります。
1年ぶりのガトーショコラマロン、ぜひお楽しみに。
ご予約受付日:10月17日(日)10:00
発送日:10月22日(金)