季節の発酵菓子 box

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green box
4月の発酵菓子box(21cm角box)
1箱 ¥5500(送料別)
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-抹茶パウンドケーキ
自家製の米麹からできた甘酒をたっぷりと使った朝比奈産抹茶「おくみどり」のパウンドケーキ。
岡部の銘酒「初亀」を使ったアイシングを添えてご用意致しました。切った断面は鮮やかな深緑色。
賞味期限は、到着から6日間ほどです。
(アイシングの部分はお酒を使用しておりますので、お子様やアルコールに弱い方はお控えください。)
-抹茶クッキー
朝比奈産抹茶を使った口溶けのよいクッキーに、岡部の銘酒「初亀」で作ったアイシングをかけた抹茶クッキー。
-抹茶リーフパイ
朝比奈産の抹茶「おくみどり」のリーフパイは、仕上げに、甜菜糖とおくみどりをふりかけました。コクのある、お抹茶をお楽しみください。
-煎茶塩サブレレモンクッキー【NEW】
自家製レモンピールを使った塩ラブレに、無農薬のかわばた農園さんの煎茶を練り込んだ塩気の効いたサブレです。爽やかなレモンに、爽やかな煎茶がいい香りです。
-抹茶黒糖クッキー
朝比奈産のおくみどりをベースに、宮古島産の黒糖とオーガニックヘーゼルナッツがアクセントのクッキーです。黒糖のガリッとした食感がたまりません。
-グルテンフリー抹茶ココボール【 NEW】
山梨県産の無農薬米粉に、朝比奈産のおくみどりという青の深い品種の抹茶を練り込んだグルテンフリーボールに、ココナッツをまぶして焼き上げた、ほろ苦い、サクッとホロっとしたボールクッキーです。
-グルテンフリーアイスボックス煎茶
山梨県産無農薬米粉にかわばた農園さんの無農薬煎茶を生地に練り込んだアイスボックスクッキーに、周りに甜菜糖をまぶして焼き上げました。軽やかなお茶の香りが品よく口に漂います。
予約開始日：2024年4月19日(金)20:00~
発送日：4月26日(金)